美丈夫 夢許  純米大吟醸 1.8L

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商品コード:1775
美丈夫 夢許  純米大吟醸 1.8L

美丈夫

最高級純米大吟醸!!

 

※ 実店舗販売も行っております。

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販売価格:¥10,800(税込)
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 美丈夫 夢許(ゆめばかり)純米大吟醸

当蔵の最高級酒 年に一仕込みだけ 美丈夫の蔵人が総力を挙げて造る渾身の一本。

 兵庫県特A地区東条町の特等米を精米歩合30%まで研き熊本酵母で35日間じっくり

醸しました。上槽後、生のままビン詰めし、マイナス1℃で低温熟成させ9月以降適時

出荷します。最上の造りをして、最上の状態で飲んでいただきたいからです。熊本酵母

特有の上品な上立香、原酒ならではの膨らみ、美丈夫特有の酸味がキレ良い食中純米大吟醸

に仕上がっております。

 

◆特定名称     純米大吟醸

◆内容量       1800ml

◆原料米      山田錦(兵庫県産)

◆精米歩合      30%

◆日本酒度     +4

◆アルコール     16%

◆酸度        1.4

◆アミノ酸度        0.6

◆使用酵母      KA-1

 

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